일본 푸딩 축제 지역별 대표 푸딩 추천

도쿄 오다이바 다이버시티 앞에서 열리고 있는 푸딩 축제에서는 일본 전 지역의 50여 종 푸딩을 소개하고 있습니다.

**자세한 축제 정보는 바로 아래 "본고장 푸딩 축제 (도쿄 오다이바)" 포스팅을 참조해주세요. :) 

한 사람당 1일 1푸딩, 총 2푸딩 중입니다..ㅎㅎ 이 속도면 30가지 정도를 먹어볼 수 있을 것 같아요.

우연히 12일 개최일 첫 날에 참여하게 된 후로 매일 하나씩 맛보자는 소소한 계획을 실천하려 하는데요ㅎㅎ 

50여 종 중에는 순수 푸딩 외에 푸딩을 응용한 케이크 등도 포함되어 있어서 저는 푸딩 제품만 먹어보려 해요. 

 

첫날은 저녁에 방문했는데, 오늘 다시 방문했더니 방송국 리포터 같은 분들이 촬영을 하고 있었어요. 

코로나에다가 오늘은 비도 와서 참여율이 높지 않았지만, 그래도 빗속을 뚫고 푸딩을 구입하는 사람으로 카메라 앵글에 담겼을 것 같아요. 

 

제가 생각하기에 푸딩은 일본이 세계에서 가장 잘 만드는 것 같아요.

적당히 달고 고소한 진한 맛이 환상적인 식감과 함께 어우러져서 너무나 좋습니다. 

 

참고로, 도쿄에서 유명한 푸딩을 주변 사람들의 평과 인터넷 후기들을 기초로 소개해보자면, 

 

마트 체인인 세이조이시(Seijo Ishii)에서 파는 디저트류는 일본 내에서도 맛있기로 유명합니다. 

사실 제일 가까운 마트가 여기라서 어쩔 수 없이 자주 가는데, 빵과 디저트류, 유제품과 각종 음식 퀄리티가 좋고 맛있습니다.   

スーパーマーケット成城石井

그리고 푸딩 전문점 중 유명한 곳으로는, 

Testa Rossa Cafe 테스타로사카페의 「아사쿠사 (浅草) 실크 푸딩」

初めてのくちどけ 浅草シルクプリン

나카메구로(中目黒) 기쁜 푸딩 가게 마하카라(うれしいプリン屋さん マハカラ)의 「기쁜 푸딩 (うれしいプリン/카스타드맛)」

中目黒のうれしいプリン屋さんマハカラ | 東京・中目黒にあるプリン屋さん。『日本一こだわ

Quatre의 「우후 푸딩(うふプリン)」

Patisserie Francaise Quatre フランス菓子キャトル 公式ウェブサイト

토욘치네 달걀 (とよんちのたまご 토욘치노 타마고) 시모키타자와의 「부드러운 푸딩」

とよんちのたまご

콜롬방의 「하라쥬쿠 벌꿀 푸딩(原宿はちみつプリン)」 등이 있습니다. 

原宿スイーツのコロンバン

마지막 하라쥬쿠 벌꿀 푸딩의 경우, 하라주쿠점에서 하루 40개만 한정으로 판매해서 품절되는 상품이라 일찍 가는 게 필요합니다. 

푸딩 페스티벌에는 도쿄 지역을 제외한 각 지방 특산품 푸딩들이 출품되기 때문에 참고로 정리해보았습니다. 

 

 

그리고 이번에 직접 먹어본 푸딩 중에서 진짜 추천드리고 싶은 푸딩에 대해서는 계속 업데이트해 둘 예정입니다.

(그래서 아마도 이 포스팅의 진짜 완료 시기는 26일 이후가 될 것 같아요;; 미리 참고해주세요.)

 

 

우선, 홋카이도에 본점을 갖고 있는 후라노데리스(フラノデリス Furano Delice)의 후라노 우유 푸딩입니다.  

홋카이도는 유제품으로 유명한 고장 중 하나지요. 축제에서는 이렇게 지역별 대표제품들을 팔고 있습니다. 

【公式】クリスマスケーキお取り寄せ｜菓子工房フラノデリス

인터넷에서 해당 제품 리뷰를 보면 모두 높습니다. 진하고 고소한 푸딩이 정말 맛있습니다. 

간식으로 먹었는데, 너무 맛있어서 온몸의 에너지가 완충되는 느낌이었습니다. 

어색하긴 하지만, 구글 자동번역을 한 일본어 리뷰들도 아래에 참고해주세요. 

 

 

다음으로는 고베 지방에서 유명한 Frantz의 매직팟 푸딩입니다.

PRODUCTS | Kobe Frantz Official Website

작은 독 모양 용기 안에 화이트크림과 커스타드 푸딩, 카라멜이 들어가 있고, 환상적으로 잘 어우러집니다. 

단 걸 싫어하시는 경우에는 바닥에 있는 카라멜 부분을 빼고 드시면 고소한 푸딩 맛을 즐길 수 있습니다. 

아참, 그리고 모든 푸딩은 차갑게 해서 먹을수록 더 맛있습니다. 

 

 

 

지역 특산품이라 그래도 푸딩이면 다 비슷한 맛이지 않을까 싶으실테지만, 

놀랍게도 맛이나 농도, 당도와 식감 등이 모두 다릅니다. 

 

가능하면 그 중에서도 누구나 좋아할만한 제품 위주로 정리해보도록 하겠습니다. 

앞으로 남은 업데이트도 기대해주세요.